-
എമൽസിഫൈയിംഗ് ഏജന്റ് M30/A-102W
രണ്ടോ അതിലധികമോ മിശ്രിത ഘടകങ്ങളുടെ മിശ്രിതം ഒരു സ്ഥിരതയുള്ള എമൽഷൻ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു തരം പദാർത്ഥമാണ് എമൽസിഫയർ. ഇതിന്റെ പ്രവർത്തന തത്വം എമൽഷൻ പ്രക്രിയയിലാണ്, തുടർച്ചയായ ഘട്ടത്തിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന തുള്ളികളുടെ (മൈക്രോണുകൾ) രൂപത്തിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ഘട്ടം, ഇത് മിക്സഡ് സിസ്റ്റത്തിലെ ഓരോ ഘടകത്തിന്റെയും ഇന്റർഫേഷ്യൽ ടെൻഷൻ കുറയ്ക്കുന്നു, കൂടാതെ ഒരു സോളിഡ് ഫിലിം രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിനോ എമൽസിഫയറിന്റെ ചാർജ് കാരണം ഒരു സോളിഡ് ഫിലിം രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിനോ, തുള്ളികൾ പരസ്പരം കൂടിച്ചേരുന്നത് തടയുന്നതിനും ഏകീകൃത എമൽഷൻ നിലനിർത്തുന്നതിനും തുള്ളി ഉപരിതലത്തിൽ വൈദ്യുത ഇരട്ട പാളി രൂപീകരണത്തിൽ നൽകുന്നു. ഒരു ഘട്ട വീക്ഷണകോണിൽ, എമൽഷൻ ഇപ്പോഴും വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്. എമൽഷനിലെ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ഘട്ടം ജല ഘട്ടമോ എണ്ണ ഘട്ടമോ ആകാം, അവയിൽ മിക്കതും എണ്ണ ഘട്ടമാണ്. തുടർച്ചയായ ഘട്ടം എണ്ണയോ വെള്ളമോ ആകാം, അവയിൽ മിക്കതും വെള്ളമാണ്. ഒരു എമൽസിഫയർ തന്മാത്രയിൽ ഒരു ഹൈഡ്രോഫിലിക് ഗ്രൂപ്പും ഒരു ലിപ്പോഫിലിക് ഗ്രൂപ്പും ഉള്ള ഒരു സർഫാക്റ്റന്റാണ്. എമൽസിഫയറിന്റെ ഹൈഡ്രോഫിലിക് അല്ലെങ്കിൽ ലിപ്പോഫിലിക് ഗുണങ്ങൾ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതിന്, "ഹൈഡ്രോഫിലിക് ലിപ്പോഫിലിക് സന്തുലിത മൂല്യം (HLB മൂല്യം)" സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. HLB മൂല്യം കുറയുന്തോറും എമൽസിഫയറിന്റെ ലിപ്പോഫിലിക് ഗുണങ്ങൾ ശക്തമാകും. നേരെമറിച്ച്, HLB മൂല്യം കൂടുന്തോറും ഹൈഡ്രോഫിലിസിറ്റിയും ശക്തമാകും. വിവിധ എമൽസിഫയറുകൾക്ക് വ്യത്യസ്ത HLB മൂല്യങ്ങളുണ്ട്. സ്ഥിരതയുള്ള എമൽഷനുകൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, ഉചിതമായ എമൽസിഫയറുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം.
-
ഉപരിതല സജീവ ഏജന്റ് M31
രണ്ടോ അതിലധികമോ മിശ്രിത ഘടകങ്ങളുടെ മിശ്രിതം ഒരു സ്ഥിരതയുള്ള എമൽഷൻ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു തരം പദാർത്ഥമാണ് എമൽസിഫയർ. ഇതിന്റെ പ്രവർത്തന തത്വം എമൽഷൻ പ്രക്രിയയിലാണ്, തുടർച്ചയായ ഘട്ടത്തിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന തുള്ളികളുടെ (മൈക്രോണുകൾ) രൂപത്തിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ഘട്ടം, ഇത് മിക്സഡ് സിസ്റ്റത്തിലെ ഓരോ ഘടകത്തിന്റെയും ഇന്റർഫേഷ്യൽ ടെൻഷൻ കുറയ്ക്കുന്നു, കൂടാതെ ഒരു സോളിഡ് ഫിലിം രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിനോ എമൽസിഫയറിന്റെ ചാർജ് കാരണം ഒരു സോളിഡ് ഫിലിം രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിനോ, തുള്ളികൾ പരസ്പരം കൂടിച്ചേരുന്നത് തടയുന്നതിനും ഏകീകൃത എമൽഷൻ നിലനിർത്തുന്നതിനും തുള്ളി ഉപരിതലത്തിൽ വൈദ്യുത ഇരട്ട പാളി രൂപീകരണത്തിൽ നൽകുന്നു. ഒരു ഘട്ട വീക്ഷണകോണിൽ, എമൽഷൻ ഇപ്പോഴും വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്. എമൽഷനിലെ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ഘട്ടം ജല ഘട്ടമോ എണ്ണ ഘട്ടമോ ആകാം, അവയിൽ മിക്കതും എണ്ണ ഘട്ടമാണ്. തുടർച്ചയായ ഘട്ടം എണ്ണയോ വെള്ളമോ ആകാം, അവയിൽ മിക്കതും വെള്ളമാണ്. ഒരു എമൽസിഫയർ തന്മാത്രയിൽ ഒരു ഹൈഡ്രോഫിലിക് ഗ്രൂപ്പും ഒരു ലിപ്പോഫിലിക് ഗ്രൂപ്പും ഉള്ള ഒരു സർഫാക്റ്റന്റാണ്. എമൽസിഫയറിന്റെ ഹൈഡ്രോഫിലിക് അല്ലെങ്കിൽ ലിപ്പോഫിലിക് ഗുണങ്ങൾ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതിന്, "ഹൈഡ്രോഫിലിക് ലിപ്പോഫിലിക് സന്തുലിത മൂല്യം (HLB മൂല്യം)" സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. HLB മൂല്യം കുറയുന്തോറും എമൽസിഫയറിന്റെ ലിപ്പോഫിലിക് ഗുണങ്ങൾ ശക്തമാകും. നേരെമറിച്ച്, HLB മൂല്യം കൂടുന്തോറും ഹൈഡ്രോഫിലിസിറ്റിയും ശക്തമാകും. വിവിധ എമൽസിഫയറുകൾക്ക് വ്യത്യസ്ത HLB മൂല്യങ്ങളുണ്ട്. സ്ഥിരതയുള്ള എമൽഷനുകൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, ഉചിതമായ എമൽസിഫയറുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം.
